一升炊きの炊飯器は本体サイズも大きいので、購入する前に設置場所を確かめておくことも大切です。ご飯を多めに炊いて保温をするなら、優れた保温機能を搭載した炊飯器がおすすめです。
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圧力を使用しないため粒感が失われにくく、本格的な内釜で炊きムラを抑えたしゃっきりとした炊き上がりは、お米の粘りが苦手な方には最もおすすめです。
关于升、斗、合，这几个其实都是中国传统容量单位，可以参考中学课本《多收了三五斗》，俗语“升米恩，斗米仇”，而“合”呢，就是一个比升还要小的单位。
一方、「ご泡火炊き」シリーズはあくまで土鍋コーティングを施したもので、安価に手に入りますが、本物の土鍋は使用していません。本土鍋仕様でお探しの方は「土鍋ご泡火炊き」と混同しないよう注意してください。
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ガス炊飯器のデメリットと特徴｜まずいって本当？デメリットや電気炊飯器との違いも｜ランク王
米銘柄の炊き分け機能や低温調理、パン・ケーキなどの機能も充実しています。
また、サイズがコンパクトなので持ち運びしやすく、食卓の上やキッチンワゴンに乗せても邪魔になりません。
ご家庭にある普通の小鍋でも、半合炊けます。鍋はふた付きのものを使用しましょう。小さめの土鍋で炊いても美味しいです。
圧力をかけるとごはんがやわらかくなる傾向がありますが、こちらはあえて圧力をかけないことでしゃっきりとした炊き上がりに。
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